비빔밥1 신이 내린 신비의 버섯, 흰목이 버섯 / 은이 은이(銀耳) 신이 내린 신비의 버섯인 흰목이버섯에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 흰목이버섯은 반투명한 젤리질의 버섯이고, 모양은 닭벼슬 같다. 중국에서는 은이라고 하며 옛날부터 불로장수 식품으로 소중하게 여겨왔다. 은이의 다당류 물질은 인체의 면역력을 증강하고, 임파세포를 조절하여 백혈구의 기능을 활성화시킨다. 중국의 사천요리에 중요하게 쓰인다. 기원 및 식용부위 : 흰목이과 식물인 흰목이의 자실체 성질과 맛 : 성질은 평범하고, 맛은 달고 담백하다. 귀경 : 폐경, 위경, 신경 흰목이버섯은! 폐를 윤택하게 하고, 진액을 생성한다. 신장을 보하고, 뇌를 튼튼하게 한다. 늙지 않고 장수하게 한다. 폐가 허하여 오는 기침을 멈추게 한다. 임파세포를 조정하여 백혈구 기능을 강화한다. ■ 약리작용 : 면역능력 .. 2023. 3. 18. 이전 1 다음
