산사, 육식을 편안하게 해줍니다.
산사(山査) 육식을 편안하게 해주는 산사에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 늦가을에 잘 익은 산사나무 과실을 따서 열매 씨와 열매꼭지를 채로 쳐서 제거하고 햇볕에 말립니다. 외형은 원형 또는 긴 원형이고, 열매 지름은 1~2,5cm입니다. 과육은 두텁고 연한 갈색이 상품입니다. 4~5월에 하얀 꽃이 피고, 10월경에 공 모양의 열매가 달려 붉은 빛으로 익습니다. 고기를 먹고 체한 것에 최고의 처방입니다. 한국 각지에 분포하며, 중국 사천, 감현, 청해 등지가 주산지입니다. ■ 기원 및 식용부위 : 장미과 낙엽교목인 산사나무의 잘 익은 열매 ■ 성질과 맛 : 성질은 약간 따뜻하고, 맛은 시고 달다. ■ 귀경 : 간경, 비경, 위경 산사는! - 고기를 먹고 체기가 쌓인 것을 다스린다. - 어혈을 다스리고, 월..
2023. 2. 6.
당귀 여인의 묘약, 당귀의 효능
당귀(當歸) 여인의 묘약 당귀에 대해서 알아보겠습니다. 당귀는 가을에 2년생 이상의 뿌리를 채취하여 줄기와 잎을 제거하고 흙을 깨끗이 씻어 통풍이 잘 되는 그늘에서 말립니다. 외형은 원뿔모양 미 좁고 긴 원뿔모양이고, 길이는 15~25cm이며, 꽃은 8~9월에 흰색으로 핍니다. 줄기 및 목질근이 5.0% 이상 섞여있지 않아야 합니다. 한국 강원도(오대산), 경기도(천마산), 전북(덕유산), 경남(지리산) 등지에서 자생하고, 봉화, 평창, 정선 등지에서 재배하며, 중국 사천, 운남, 호북 등지가 주산지입니다. ■ 기원 및 식용부위 : 산형과 초본식물인 당귀의 뿌리 ■ 성질과 맛 : 성질은 따뜻하고, 맛은 달고 맵다. ■ 귀경 : 간경, 심경, 비경 당귀는! - 혈을 보하고 혈액순환을 촉진한다. - 여인의 ..
2023. 1. 13.
